L’autentica cucina romana ed italiana nel centro storico della Capitale
Eleganza, ricercatezza, professionalità. Questo e molto altro è Ditirambo, ristorante che propone piatti della cucina romana ed italiana in genere, nella meravigliosa cornice di Campo de’ Fiori.
![Ditirambo-carciofo_alla_giudia Ditirambo-carciofo_alla_giudia](https://www.ditiramboristorante.it/wp-content/uploads/2024/02/Ditirambo-carciofo_alla_giudia.jpeg)
![ditirambo_hp2 ditirambo_hp2](https://www.ditiramboristorante.it/wp-content/uploads/2024/01/ditirambo_hp2.jpg)
Antipasti
Fritto misto del Ditirambo
con baccalà in pastella,
crema fritta, fiore di zucca
ripieno di ricotta e menta
€15 Italian mixed fried with cod in batter,fried cream, pumpkin flower stuffed with ricotta and mint.
Una Storia tutta Italiana…
I prodotti artigianali
€16 Culatta riserva Villani-Mortadella Villani-Stravecchio di Malga-Caciocavallo podolico lucano.
Burratina di Putignano con
pomodori secchi, menta,
pasta fillo e panzanella
€12.50 Crispy pastry with burratina di Putignano (fresh mozzarella), dry tomato, fresh mint and panzanella.
Tartare di manzo con uovo a
bassa temperatura, tartufo nero
estivo e Stravecchio di Malga
€15 Beef tartare with low temperature egg, black truffle and montain cheese.
Primi piatti
Mezzi rigatoni del pastificio
Cocco alla carbonara
€13 Half rigatoni with pork cheek,eggs,sheep cheese and pepper
Tonnarelli cacio e pepe
€13Home made tonnarelli with sheep cheese and black pepper.
Fusillone pastificio Cocco
con pesto alla Siciliana
(mandorle, basilico,
pomodoro secco e pecorino)
€13.50 Fusillone pasta with Sicilian pesto (almonds, basil, dried tomato and pecorino).
Lasagna di verdure con
mozzarella affumicata di
Agerola.
€13.50 Home made lasagna with mix of vegetable and smoked cheese
Aperitivi
Cucumber gin tonic
€9Gin dell’Etna, schweppes tonica, etriolo
Negroni Ditirambico
€9Gin Tanqueray,bitter campari,barbera chinata
Aperol Spritz
€7Aperol, prosecco di Asolo Bele Casel
Aperitivo della casa
€7Barbera chinato, schweppes tonica, angostura
Spritzoncello
€7Limoncello del Cilento,bitter,angostura e prosecco
scopri il menu
![ditirambo_hp5 ditirambo_hp5](https://www.ditiramboristorante.it/wp-content/uploads/2024/01/ditirambo_hp5.jpg)
![ditirambo-pasta-fresca1 ditirambo-pasta-fresca1](https://www.ditiramboristorante.it/wp-content/uploads/2024/02/ditirambo-pasta-fresca1.jpg)
La nostra filosofia
Il menu di Ditirambo è messo a punto nel rispetto della tradizione, utilizzando esclusivamente ingredienti di prima qualità. Tutti i piatti possono essere accompagnati da una ricca scelta di vini della cantina.
Visita il nostro ristorante
È gradita la prenotazione.
E-mail: info@ditiramboristorante.it
Tel: +39 06 6871626
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