Benvenuti al Ditirambo

Ristorante Italiano a Roma Campo de' Fiori

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Il 22 ottobre
serata speciale dedicata al fungo porcino
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L’autentica cucina romana ed italiana nel centro storico della Capitale

Eleganza, ricercatezza, professionalità. Questo e molto altro è Ditirambo, ristorante che propone piatti della cucina romana ed italiana in genere, nella meravigliosa cornice di Campo de’ Fiori.

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Antipasti
Fritto misto del Ditirambo
con baccalà in pastella,
crocchetta di patate
alla napoletana e Cacio e ova
€15

Mixed Piemontese appetizer: Beef tongue pastrami
with green sauce, Slice of veal with sauce of tuna piemontese style and homemade pickled
vegetables, Russian salad.

Tartare di manzo con uovo
a bassa temperature,
tartufo nero estivo e
Stravecchio di Malga
€15

Culatta riserva Villani-Mortadella Villani-Stravecchio di Malga-Caciocavallo podolico lucano.

Burratina di Putignano con
pomodori secchi, menta,
pasta fillo e panzanella
€12.50

Crispy pastry with burratina di Putignano (fresh mozzarella), dry tomato, fresh mint and panzanella.

Vitello tonnato con salsa
all’antica piemontese e
giardiniera fatta in casa
€13

Slice of veal with sauce of tuna piemontese style and homemade pickled vegetables

La nostra selezione
Primi piatti
Mezzi rigatoni del pastificio
Mancini alla carbonara
€14

Half rigatoni with pork cheek,eggs,sheep cheese and pepper

Tonnarelli cacio e pepe
€13.50

Home made tonnarelli with sheep cheese and black pepper.

Tagliolini fatti in casa
alla gricia con guanciale,
carciofi e pecorino
€14.50

Home made tagliolini with artichokes,pork cheek and sheep cheese

Lasagna di verdure con
mozzarella affumicata di
Agerola.
€14

Home made lasagna with mix of vegetable and smoked cheese

Drink e Vini
Aperitivi
Cucumber gin tonic
€9

Gin dell’Etna, schweppes tonica, etriolo

Negroni Ditirambico
€9

Gin Tanqueray,bitter campari,barbera chinata

Aperol Spritz
€8

Aperol, prosecco di Asolo Bele Casel

Aperitivo della casa
€8

Barbera chinato, schweppes tonica, angostura

Spritzoncello
€8

Limoncello del Cilento,bitter,angostura e prosecco

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22 oTTOBRE
SERATA DEDICATA AL FUNGO PORCINO
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Qualità e tradizione
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Il menu di Ditirambo è messo a punto nel rispetto della tradizione, utilizzando esclusivamente ingredienti di prima qualità. Tutti i piatti possono essere accompagnati da una ricca scelta di vini della cantina.

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Il Ditirambo vi aspetta dal lunedì alla domenica in Piazza della Cancelleria, 74. Roma, Italia.
È gradita la prenotazione.

E-mail: info@ditiramboristorante.it
Tel: +39 06 6871626
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